Leidenschaft

Der Blick aus dem Fenster heute verrät mir, dass es draußen eher grau, kalt und ungemütlich zugeht. Die Dächer sehen nass aus, uns selbst der Himmel scheint an Helligkeit verloren zu haben. Grau in Grau, könnte man sagen. Dieses Wetter lädt eher zum gemütlichen Kaffee trinken, Buch lesen oder generell zum Ausspannen ein.

Der Kater beehrt uns heute auch. Er kann nicht ohne uns. Selbst dem ist heute eher zum Schlafe zumute, als draußen Katzensachen zu tun.

Und ich sitze hier oben, schaue aus dem Fenster, arbeite an meinem Projekt oder schreibe Beiträge. Von allem ein wenig. Was ich schmerzlich vermisse, ist das werkeln in der Küche. Kochen, backen, einkochen, neue Sachen ausprobieren. Ideen umsetzen. Am liebsten würde ich schon hin. Ich freue mich darauf, wenn es so weit ist. Bisweilen schaue ich mir gerne Kochvideos an. Und lerne den einen oder anderen Trick dazu. Ausprobieren kann ich es später.

Ich mag es, wenn aus der Küche sich der Duft ausbreitet, es brutzelt, köchelt und lässt einem schon das Wasser im Munde zusammenlaufen. Frische Mohnschnecken, Focaccia, Ciabattakranz, Rouladen, Kohlrouladen, Pasta, Braten, Hähnchenbeine oder Flügel aus dem Ofen. Das ist nur eine kleine Auswahl der Köstlichkeiten, die, mit ihrem Duft, die Familie an den Esstisch locken. Nicht zu vergessen meine berühmten Pfannkuchen, die schmerzlich vermisst werden. Ja, und ich vermisse das Kochen. Denn dabei kann ich mich entspannen. Meine Küche halt. Ich liebe es, meine Familie zu verwöhnen. Kommt wieder:), bestimmt.

Der Kater liegt mir zu Füssen und schläft. Draußen regnet es. Alles in Einem, Zeit für etwas Ruhe.

Lass es euch gut gehen.

Liebe Grüße

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Die Küche und ich